Zwiebelbrot

Verzehrempfehlung:

Ein Zwiebelbrot eignet sich besonders gut zu Bier und Wein. Wir können es Ihnen auch als Beilage zum Grillen oder zu Salaten empfehlen.

Gebäckcharakteristik:

Unser Zwiebelbrot mit hauseigenem Sauerteig unter Zusatz von Röstzwiebeln ergibt eine pikante Brotspezialität. Die feste Kruste mit einer saftigen, aromatischen Krume geben diesem Brot einen hohen Genusswert.

Zutaten:

Weizenmehl, Roggenmehl, Natursauerteig, Meersalz, Röstzwiebeln, Hefe, Wasser.

Mischungsverhältnis:

50% Weizenmehl, 50% Roggenmehl.

Allergene:

Weizenmehl, Roggenmehl, Hefe, Zwiebel.