Zwiebelbaguette

Verzehrempfehlung:

Ein Zwiebelbaguette eignet sich besonders gut zu Bier und Wein. Wir können es Ihnen auch als Beilage zum Grillen oder zu Salaten empfehlen.

Gebäckcharakteristik:

Unser Zwiebelbaguette mit hauseigenem Sauerteig unter Zusatz von Röstzwiebeln ergibt eine pikante Brotspezialität. Die feste Kruste mit einer saftigen, aromatischen Krume geben diesem Brot einen hohen Genusswert.

Zutaten:

Roggenmehl, Weizenmehl, Natursauerteig, Meersalz, Hefe, Wasser.

Mischungsverhältnis:

60% Roggenmehl, 40% Weizenmehl.

Allergene:

Weizenmehl, Roggenmehl, Hefe.